نعرض لكم زوارنا أهم وأحدث الأخبار فى المقال الاتي:
مصر تخطط للتوسع في زراعة الأصناف التصديرية من العنب, اليوم الأربعاء 27 أغسطس 2025 03:33 مساءً
خلال موسم 2025، سجلت مصر تقدمًا كبيرًا في صادرات العنب، حيث تم تصدير أكثر من 175 ألف طن إلى مختلف الأسواق الدولية.هذا الإنجاز يأتي في إطار خطة مصر الطموحة لتوسيع زراعة الأصناف التصديرية من العنب، وعلى رأسها صنف إيرلي سويت، الذي أصبح من الأصناف الأكثر طلبًا في الأسواق العالمية بفضل طعمه السكري الممتاز وحجمه الكبير وجودته العالية.
وفي هذا السياق، تسعى مصر لزيادة الإنتاج من هذا النوع التصديري بما يتماشى مع احتياجات الأسواق العالمية.
ما هو عنب إيرلي سويت المصري؟
إيرلي سويت هو أحد الأصناف المتميزة من العنب الذي تعتمد عليه مصر بشكل أساسي في تصدير العنب إلى الأسواق العالمية.
يتميز هذا الصنف بلونه الأبيض الزاهي، ويُعتبر من أصناف العنب المبكرة النضج، مما يجعله من أوائل الأصناف التصديرية التي تصل إلى الأسواق الدولية في بداية الموسم. هذا الصنف ذو الجودة العالية يُزرع بشكل أساسي لغرض التصدير، ما يجعله يمثل جزءًا مهمًا في استراتيجية مصر الزراعية لتحقيق أهدافها في التوسع في أسواق العنب.
مواصفات مميزة لصنف إيرلي سويت المصري
يتمتع عنب إيرلي سويت المصري بعدد من الخصائص المميزة التي تجعله فريدًا مقارنة بالأنواع الأخرى من العنب، وهذه المواصفات هي ما تضمن له نجاحًا كبيرًا في الأسواق العالمية:
النضج المبكر: يتميز هذا الصنف بحصاده المبكر، مما يتيح له فرصة للتصدير في بداية موسم العنب، وبالتالي يحصل على ميزة تنافسية قوية في الأسواق الدولية.
الزراعة للتناول الطازج: يُزرع إيرلي سويت بشكل رئيسي للتناول الطازج، حيث لا يُستخدم بشكل شائع في الصناعات الغذائية ولا يتم تجفيفه لعمل الزبيب. هذه الميزة تجعله مفضلًا في الأسواق التي تفضل العنب الطازج.
إجراءات زراعية دقيقة: يحتاج هذا الصنف إلى عناية خاصة طوال مراحل زراعته. يتم استخدام أسمدة ومبيدات دقيقة لضمان الحصول على مستويات الحلاوة والقوام التي تؤهله للوصول إلى الأسواق الدولية.
عديم البذور: يُعتبر إيرلي سويت من أصناف العنب البيضاء عديمة البذور، وهي ميزة تفضيلية في أسواق مثل الاتحاد الأوروبي التي تفضل العنب الخالي من البذور.
قوة التحمل والنقل: من السمات الهامة لهذا الصنف أنه يمكن تخزينه لفترات أطول مقارنة بأنواع العنب الأخرى، كما يمكن نقله لمسافات بعيدة، مما يسهم في توسيع الأسواق التي يمكن تصديره إليها.
سعر مرتفع: بسبب نضجه المبكر وجودته العالية، يُباع إيرلي سويت بأسعار أعلى في الأسواق العالمية، مما يعكس قيمته المضافة ويضمن له مكانة مرموقة بين الأصناف العالمية.
حجم مناسب ونسبة سكر كبيرة: يحتوي على حجم متوسط ونسبة سكر مرتفعة، مما يتوافق مع تفضيلات المستهلكين في معظم الأسواق الدولية.
ارتفاع صادرات العنب المصري
أفادت التقارير الصادرة عن الحجر الزراعي المصري بارتفاع ملحوظ في صادرات العنب المصري، حيث تجاوزت الكمية المصدرة 175 ألف طن خلال الأشهر الأولى من العام 2025. بذلك، أصبح العنب المصري يحتل المركز الخامس في قائمة الصادرات الزراعية المصرية، ما يعكس نجاح الجهود المصرية في تحسين جودة الإنتاج وزيادة حصتها في الأسواق العالمية.
أسباب نجاح العنب المصري في الأسواق الدولية
يعود النجاح الكبير لصادرات العنب المصري إلى عدة عوامل رئيسية:
فتح أسواق جديدة: ساهمت جهود الحجر الزراعي في فتح أسواق جديدة أمام العنب المصري في مختلف أنحاء العالم، وهو ما أدى إلى زيادة الطلب على هذا المنتج.
تقنيات الزراعة الحديثة: تعتمد مصر على أحدث الأساليب في زراعة العنب، والتي تشمل تقنيات الحصاد، التعبئة، والمراقبة الدقيقة لمستويات الأسمدة والمبيدات، مما يضمن جودة المنتج ويقلل من المخاطر الصحية.
الامتثال للمعايير الدولية: يلتزم العنب المصري بالمعايير التصديرية التي تحددها الدول المستوردة، خاصة فيما يتعلق بمستويات متبقيات المبيدات، وهو ما يعزز من ثقة الأسواق الخارجية في المنتج المصري.
الأصناف المميزة في الصادرات
إلى جانب إيرلي سويت، هناك العديد من الأصناف الأخرى التي تحظى بشعبية كبيرة في الأسواق الدولية:
الكرمسون: صنف ذو لون أحمر وردي رائع، وهو من الأصناف المفضلة في الأسواق التي تبحث عن عناقيد كبيرة وجذابة.
الفليم: يتميز بلونه الأحمر الناري وحجمه الكبير، وهو يعد من الأصناف التي تلاقي طلبًا مرتفعًا.
السوبيريور: صنف ذو نسبة منخفضة من السكريات الذائبة، ما يجعله مناسبًا للأسواق التي تفضل العنب الأقل حلاوة.
التوسع في زراعة الأصناف التصديرية
تسعى مصر حاليًا إلى التوسع في زراعة الأصناف التصديرية من العنب مثل إيرلي سويت، بالإضافة إلى الأصناف الأخرى التي تتمتع بمواصفات تلائم احتياجات الأسواق العالمية. يأتي هذا التوسع في إطار خطة مصر لتعزيز وجودها في أسواق العنب الدولية، وجذب مزيد من الاستثمارات في قطاع الزراعة، ما يعزز الاقتصاد الوطني ويزيد من مصادر النقد الأجنبي من خلال الصادرات الزراعية.
0 تعليق