شهدت أسعار الدواجن اليوم الخميس 28 أغسطس 2025 حالة من الاستقرار في الأسواق المحلية ومحلات التجزئة، وذلك بعد الزيادة التي سجلتها الفراخ البيضاء خلال الأسبوع الماضي والتي بلغت جنيهين للكيلو، وفقًا لبيانات بورصة الدواجن في الجيزة.

وفيما يلي نرصد لكم أحدث أسعار الدواجن والبيض والكتاكيت والأعلاف في السوق المصري:

أسعار الفراخ اليوم الخميس 28-8-2025:

الفراخ البيضاء:

من 66 إلى 73 جنيهًا للمستهلك

63 جنيهًا للتاجر (سعر بورصة الدواجن)

الفراخ البلدي:

115 جنيهًا للتاجر

125 جنيهًا للمستهلك

الفراخ الساسو:

88 جنيهًا في البورصة

98 جنيهًا للمستهلك

الفراخ الأمهات:

60 جنيهًا للتاجر

70 جنيهًا للمستهلك

 أسعار البيض اليوم

كرتونة البيض البلدي: من 125 إلى 130 جنيهًا

كرتونة البيض الأحمر: من 140 إلى 145 جنيهًا

كرتونة البيض الأبيض: من 135 إلى 140 جنيهًا

سعر البانيه اليوم

كيلو البانيه: من 190 إلى 210 جنيهات في محلات التجزئة

أسعار الكتاكيت اليوم (عمر يوم)

الكتكوت الأبيض: من 25 إلى 25.5 جنيهًا

الكتكوت الساسو: من 13 إلى 14 جنيهًا

الكتكوت البلدي الحر: من 7 إلى 7.5 جنيهًا

الكتكوت المشعر: من 7.5 إلى 8 جنيهات

 أسعار أعلاف الدواجن اليوم

العلف البادئ: 22000 جنيه للطن

العلف النامي: 21800 جنيه للطن

العلف بادي نامي: 21000 جنيه للطن

علف بياض 16: 19200 جنيه للطن

يُظهر استقرار أسعار الدواجن اليوم توجهًا نحو التوازن بعد الزيادة التي حدثت مؤخرًا، ويعكس ذلك حالة من الترقب في السوق نتيجة استقرار أسعار الأعلاف نسبيًا. ويرجّح مراقبون أن يستمر هذا الاستقرار خلال الأيام المقبلة إذا لم تحدث تقلبات مفاجئة في أسعار مدخلات الإنتاج أو في الطلب الاستهلاكي، خاصة مع قرب دخول موسم المدارس وزيادة الإقبال على البروتينات البيضاء.

تأتي حالة الاستقرار الحالية في أسعار الدواجن انعكاسًا لهدوء نسبي في حركة الطلب، بالتزامن مع وفرة المعروض في الأسواق ويرى تجار التجزئة أن استمرار هذا التوازن مرتبط بتقلبات أسعار الأعلاف ومدى استقرار الأوضاع في بورصات الدواجن خلال الفترة المقبلة، خاصة مع اقتراب فصل الخريف الذي يشهد عادة تغيرًا في أنماط الاستهلاك.

تشير مؤشرات السوق إلى حالة من التوازن بين العرض والطلب، مما يبقي على مستويات الأسعار مستقرة نسبيًا رغم ارتفاعها مقارنة بالفترات السابقة ويتوقع أن يستمر هذا الاستقرار في ظل ثبات أسعار الأعلاف نسبيًا وعدم وجود تغيرات جوهرية في معدلات الطلب مع نهاية فصل الصيف، وهو ما قد يبقي الأسعار الحالية قريبة من مستوياتها في المدى القريب ما لم تحدث مفاجآت في تكلفة الإنتاج أو الطلب الموسمي.